"هل البرتقال يرفع الضغط أم يخفضه؟" يطرح عدد من مرضى الضغط المرتفع هذا السؤال لمعرفة إذا كان مفيداً لحالتهم الصحية أم لا. لذا، تابع المقال لتتعرف على العلاقة بين البرتقال والضغط، وعلاوة على ذلك، سنوضح هل التفاح يرفع الضغط؟ وهل عصير البرتقال يرفع الضغط؟
تعريف ضغط الدم
ضغط الدم هو قوة الدم تجاه الشرايين، إذ كلما كانت القوة كبيرة؛ ارتفع ضغط الدم. يعبر عن ضغط الدم رقمان وهما ضغط الدم الانقباضي، وضغط الدم الانبساطي.
تحدث الإصابة بالضغط المرتفع عند ارتفاع ضغط الدم الانقباضي ليصل ١٤٠ مليمتر زئبقي أو أكثر وارتفاع ضغط الدم الانبساطي لرقم ٩٠ مليمتر زئبقي أو أكثر.
البرتقال والضغط المرتفع - هل يرفع الضغط أم يخفضه؟
إن البرتقال أحد أهم الفواكه التي تساعد على خفض ضغط الدم؛ لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تعزز تأثيره بالإضافة إلى خلوه من الصوديوم.
الفلافونويد
تعتبر الفلافونويد من أقوى مضادات الأكسدة؛ لذا، تساهم في خفض ضغط الدم الانقباضي في المرحلة الأولى من الضغط المرتفع عند تناول البرتقال يومياً.
البوتاسيوم
البرتقال يخفض ضغط الدم بسبب احتوائه على البوتاسيوم. كما أنه مناسباً للذين يستهلكون الكثير من ملح الطعام؛ حيث يسبب الآتي:- يساعد الجسم على التخلص من الملح الزائد.
- يقلل خطر التعرض للسكتة الدماغية بنسبة ٢٥%.
- يخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، وذلك بناءً على دراسة في عام ٢٠١٩؛ إذ توضح مدى تأثير مكملات البوتاسيوم والأطعمة الغنية به على ضغط الدم.
لكن حذرت الدراسة السابقة من خطورة تناول البوتاسيوم بكميات كبيرة لمرضى الضغط المرتفع في حالة معاناة هؤلاء المرضى من أمراض الكلى المزمنة بداية من المرحلة الثالثة إلى الخامسة.
اقرأ أيضا: علاج الضغط المرتفع بالأعشاب
فيتامين سي
يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى صلابة الشرايين وزيادة معدل الأكسدة؛ ولذلك تزيد الجذور الحرة، مما يؤدي إلى أكسدة أوكسيد النيتريك الذي تنتجه بطانة الأوعية الدموية. وبالتالي تصبح الأوعية غير قادرة على التمدد، مما يعمل على ارتفاع ضغط الدم.
لذا، يساعد فيتامين سي باعتباره مضادًا قوياً للأكسدة على خفض ضغط الدم عن طريق الآتي:
- منع الجذور من أكسدة أوكسيد النيتريك، مما يعزز تأثيره وهو توسيع الأوعية الدموية.
- زيادة مرونة الشرايين عند استخدامه مع فيتامين ه أو ما يعرف بالإنجليزية (vitamin E).
تم إجراء تجربة على عدد من مرضى الضغط المرتفع، حيث تناولوا ٥٠٠ مليجرام من فيتامين سي يومياً لمدة ثمانية أسابيع.
والنتيجة كانت انخفاض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي عند إعطاء فيتامين سي لفترة قصيرة. لكن نحتاج إلى أبحاث أخرى لمعرفة مدى تأثيره على المدى البعيد.
الألياف
لاحظ الباحثون أن الذين يتناولون الأطعمة التي تحتوي على الألياف يومياً تقل لديهم خطورة ضغط الدم المرتفع؛ حيث تساهم في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.
أُجرِيت 18 دراسة لمعرفة العلاقة بين الألياف التي توجد في البرتقال والاكتئاب المصاحِب لارتفاع ضغط الدم، حيث لاحظ الباحثون أنه كلما كان الطعام غنياً بالألياف؛ قل الاكتئاب المصاحب لمرض الضغط المرتفع.
حمض الفوليك
يعتمد معدل الانخفاض في ضغط الدم على الجرعة المستخدمة من حمض الفوليك بالإضافة إلى المدة.
على سبيل المثال، أشارت الدراسات إلى أنه عند الاعتماد على جرعة ٥ مليجرام من حمض الفوليك لمدة ٦ أسابيع ينخفض ضغط الدم الانقباضي بمعدل ١,١ مليمتر زئبقي.
كما يساعد البرتقال على علاج ارتفاع ضغط الدم للحامل عند تناوله بشكل منتظم.
البرتقال والضغط - هل عصير البرتقال يرفع الضغط؟
لا، لا يسبب عصير البرتقال ارتفاع الضغط، ويمكن إثبات ذلك عدة دراسات على عدد من الأشخاص. إذ وضحت أنه يمكن التحكم في الضغط المرتفع عند تناول كوبين من عصير البرتقال يومياً لمدة ستة أسابيع.التداخل بين البرتقال والأدوية
لا ينبغي إهمال تداخل الطعام مع الأدوية؛ حيث قد يسبب هذا التداخل تثبيط عمل بعض الأدوية أو زيادة تأثير أنواع أخرى.
بعد أن وضحنا العلاقة بين البرتقال والضغط، سنتعرف على بعض تفاعلات البرتقال مع الأدوية، وهي كالآتي:
- أدوية الكولسترول المرتفع:
- سيليبرولول (celiprolol):
في الختام، البرتقال والضغط بينهما علاقة قوية؛ حيث يؤدي تناوله إلى تنظيم مستويات ضغط الدم؛ لذلك ينبغي الحرص على تناوله يومياً، نتمنى لكم دوام الصحة والعافية.
اقرأ أيضا: أسماء أدوية ارتفاع ضغط الدم
الأسئلة الشائعة
هل الليمون والبرتقال يرفعان الضغط؟
لا يسبب البرتقال والليمون ارتفاع ضغط الدم، إذ إنهما يحتويان على فيتامين سي الذي يساعد على علاج الضغط المرتفع.
ما هي الفواكه الممنوعة لمرضى الضغط؟
في الغالب، لا توجد فواكه ممنوعة، حيث تحتوي الفواكه على الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
هل التمر يرفع الضغط؟
لا، التمر لا يسبب ارتفاع ضغط الدم، بل يحافظ على وجوده ضمن الحدود الطبيعية بسبب تواجد فيتامين ج والألياف بالإضافة إلى المعادن مثل: البوتاسيوم، والماغنسيوم.
هل الموز يرفع الضغط؟
لا، الموز لا يرفع الضغط بل على العكس يخفضه، حيث إنه غني بالبوتاسيوم الذي يقلل الضغط على الأوعية الدموية. بصفة عامة، يتواجد في الموز ذو الحجم المتوسط ٤٢٢ مليجرام من البوتاسيوم.
هل التفاح يرفع الضغط؟
لا، تناول التفاح الكامل بانتظام يومياً يحمي الجسم من أمراض القلب والكوليسترول. كما توضح الأبحاث أن تناول تفاحة واحدة يومياً يقلل خطر ارتفاع ضغط الدم بنسبة ٩%.
إذ يمتلك التفاح الفلافونويدات التي تعزز إنتاج أوكسيد النيتريك من الأوعية الدموية مما يؤدي إلى ارتخائها.
المصادر
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3191675/
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0167527316345363
- https://academic.oup.com/ajh/article/20/4/392/141772
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0271531723000684
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1556370708001284
- https://www.verywellhealth.com/what-foods-lower-blood-pressure-7565708
هل وجدت المقال مفيداً؟